Bistec en la sarten con salsa de cebolla.

Ingredientes de Bistec en la sarten con salsa de cebolla.:
Receta de Bistec en la sarten con salsa de cebolla. para cocinar, como preparar Bistec en la sarten con salsa de cebolla. con secretos, ingredientes y fotos.

- 1/2 taza de caldo de res.
- 4 cdas De salsa ketchup.
- 1 cucharadita de salsa worcestershire.
- 1 cucharadita de mostaza estilo dijon.
- 1/2 cucharadita de pimienta.
- 4 bistec de lomo de 8 onzas cda uno.
- 2 cebollas medianas.
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina.

Preparacion de Bistec en la sarten con salsa de cebolla.:
1- mida el caldo en una taza grande para medir. Bata en ella, la salsa ketchup, la salsa worestershire,la mostaza y la pimienta. Deje a un lado. 2-caliente una sartén grande no adherente sobre fuego mediano-alto. Agregue los bistecs, cocine aprox. 4 minutos por cada lado para cocción mediana. Retire los bistecs de la sartén, cúbralos Y manténgalos tibios. Descarte la grasa de la sartén. 3- corte la cebolla en rodajas finas. Agregue la mantequilla a la sartén y derrítala sobre fuego mediano. Agregue las cebollas, cocine revolviendo continuamente, aprox. 3 minutos. Cubra, reduzca el fuego a mediano-bajo . Cocines aprox. 5 minutos más. 4- vierta y revuelva la mezcla de caldo dentro de la sartén, cocine hasta que esté caliente alrededor de 2 minutos. Distribuyala sobre los bistecs. sirva inmediatamente. 5-se puede acompañar con ensaladas de vegetales, papas al horno, fritas o majadas.