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Pollo al champiñon

Pollo al champiñon
Fecha: 24/02/2010
Nombre: Pollo al champiñon
Categoria: Aves
Visitas: 273
Ingredientes de Pollo al champiñon:
Receta de Pollo al champiñon para cocinar, como preparar Pollo al champiñon con secretos, ingredientes y fotos.

- 500 gr de arroz.
- 4 cebolla.
- 200 gr de champiñon en láminas.
- 6 cucharadas de mantequilla.
- 360 cc de nata o crema de leche.
- 1,4 kg de pollo.
- 1 pizcade sal.

Preparacion de Pollo al champiñon:
Despresar el pollo en seis partes, luego colocar una cacerola con mantequilla. Dejar que esta se derrita y agregar la cebolla. Una vez que este frita la cebolla agregar las porciones de pollo, sin dejar freír bien. Añadir la nata o crema de leche y al final los champiñones. Dejar que todo eso se termine de cocinar y para acompañar al pollo se puede hacer arroz, o fideos lo que más guste.
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