Muslos de Pollo al Horno

Ingredientes de Muslos de Pollo al Horno:
Receta de Muslos de Pollo al Horno para cocinar, como preparar Muslos de Pollo al Horno con secretos, ingredientes y fotos.

- 1 chorrito de aceite de oliva.
- 2 dientes de ajo.
- 0,5 cebolla.
- 0,5 limon.
- 2 muslos de pollo grandes.
- 1 pizca de orégano.
- 3 patatas.
- 1 pizca de perejil.
- 1 pizca de pimienta negra molida.
- 1 pizca de sal.

Preparacion de Muslos de Pollo al Horno:
Se pelan las patatas y se cortan en rodajas de un grosor de 1 centímetro aproximadamente. Se colocan en la bandeja del horno y se les añade la sal, la pimienta, el perejil, el orégano y la cebolla picada muy finita. Los muslos se dejan macerar durante una media hora en aceite, sal, perejil, ajo picado y zumo de limón. Se colocan encima de las patatas. Se mete todo al horno durante una hora a temperatura alta, unos 230º centígrados.