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Chocotorta
Fecha: 11/02/2010 Nombre: Chocotorta Categoria: Postres Visitas: 456 Receta de Chocotorta para cocinar, como preparar Chocotorta con secretos, ingredientes y fotos. - Galletas de chocolate 250 gr. - Café 150 cc. - Crema de leche 250 cc. - Dulce de leche 300 gr. - Coñac 25 cc. Preparacion de Chocotorta: Armado 1- Batir la crema con el dulce de leche y al coñac. Formar una crema con cuerpo. 2- Incorporar el café diluido en agua. 3- Aparte partir las galletitas y embeberlas con el café. Formar una pasta y colocarla en la base de la copa. 4- Intercalar capas de galletitas con crema de dulce de leche en un vaso pequeño, Terminar con crema de dulce de leche y decorar con virutas de chocolate. NOTA:. Esta idea se puede tener en cuenta para dar como souvenir en un cumpleaños. Decorar si se quiere con cintas de colores al tono de la crema de dulce de leche. Reservar en frío hasta el momento de consumirla.
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