Corvina Rellena

Ingredientes de Corvina Rellena:
Receta de Corvina Rellena para cocinar, como preparar Corvina Rellena con secretos, ingredientes y fotos.

- 1 corvina.
- 2 cebollas.
- 1 taza de aceite.
- sazón para pescado.
- 2 morrones.
- 2 tomates.
- 1 taza de caldo.
- sal.
- estragón.
- mejorana.
- miga de pan.
- 1 chorrito de vinagre.

Preparacion de Corvina Rellena:
Preparar la salsa con el aceite, las cebollas, los morrones, los tomates picados, freír todo. Una vez dorado, agregar el ajo, estragón, mejorana picado. Poner miga de pan en un bols con el caldo y el vinagre. Con esta mezcla rellenar la corvina que previamente se le pasó sazón para pescado. Acomodarla en una asadera, rociar con aceite y ponerla en el horno durante 45 minutos.